蒜蓉红烧鲍鱼

热水焯的。
蒜蓉下锅炸到金黄下鲍鱼煸炒一下。下料汁（水，料酒生抽耗油）翻炒一会，加半碗水煮几分钟，收汁出锅。

2023-01-29