青椒炒鸡杂

#晚餐•2023年1月24日# 除鸡肾鸡润外还炒了鸡肠和鸡心，鸡肠需要从侧面剪开将里面清理干净后，所有鸡杂按博主给的步骤腌制(不放白醋也无碍，鸡肾会稍微硬一些，但在可接受范围)，鸡肠会释出一些浑浊分泌物，要倒掉，后续再按博主指示的操作即可

2023-01-29