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【健康零食】香蕉燕麦意式脆饼

干:150g低筋粉 100g高筋粉 20g杏仁粉  70g燕麦片泡打粉3g 盐1g
湿:1个鸡蛋 香蕉泥220g 橙汁20g
颗粒:糖渍橙皮(可以多一些)78%黑巧粒
干性材料混合 湿性材料打成泥混合 干湿混合加入黑巧陈皮 硅油纸夹住擀成大片(不要太薄 1.5cm感觉正好的)
170度25-30分钟 切块后每面15分钟
口感外脆里面一点点软

不是严格控糖的可以加红糖 椰子油 肉桂粉 应该会更好吃

2023-01-28