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Zz_曉嵐 做过

适合冬天制作的 100%中种嫩白牛奶吐司

100%中种嫩白牛奶吐司


奶香浓郁,余味绵长,隔夜之后的口感比刚出炉的好吃,哈哈哈哈哈哈哈~~~

眼前这室温在要求的发酵温度下,干酵母发酵的时间着实长了些~

入模 529克,成品 487克,均高 16cm太让人意外,首次尝试此食谱。


…·室温13·73%…
#吐司吐司🍞🍞#

2023-01-27