奶香绿豆糕（无豆腥味，超快手不麻烦）

我用了评论里的比例，“脱皮绿豆200克，冷水泡几个小时，再用开水淘了3遍去豆腥，再用高压锅隔水蒸，上汽后压15分钟关火，放置高压锅无汽，开盖，待豆温热时，直接上手捏碎，分多次加入50克黄油拌匀，再将50克细砂糖、10克奶粉分多次加入绿豆粉中拌匀即可压模。”太湿了就加奶粉，一斤脱皮绿豆，50g，做了30个，超级好看!
#绿豆糕#

2023-01-27