就5分钟！超香酥的猫舌薄脆饼

黄油减到20g，糖减到20g，170度烤了9分钟，感觉应该170度8分+150度1分，下次试试。用了双层烘焙纸法，方便快捷，又薄脆，加了芝麻很香。今天遇到糖加入黄油拌不匀，然后居然析出糖水了，不知道是不是家里温度低的原因，还是黄油室温放太久了，最后只能把黄油隔水融化，反正做出来也挺好吃

2023-01-27