老妈蹄花汤

没有芸豆，用的是黄豆。用的是高压锅，所以汤没有奶白的效果。汤的味道还算可以。蘸水比较失败，只有辣味，香味没出来，咸味也不够，后来添加了生抽和陈醋

2023-01-25