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做过
家庭聚会被赞爆的~麻辣香锅 今天这道菜太给撑场面了
很好吃哦,为了兼顾美味与健康,洋芋、藕和牛肉片、午餐肉是用电饼铛煎的,比水煮的味道好但比炸的用油少。放了半包火锅底料和大概半汤勺郫县豆瓣酱,没另外加盐,咸淡刚合适。作为第一次尝试,味道不错,好大一钵看着都过瘾。美中不足,辣味较淡,底料的牛油味较浓,洋芋花太细炒成小截截了。娃评价说好吃就是太干了,吃了一半又回锅加了点水,干锅秒变半汤锅,一样好吃😊
2023-01-25