咖啡奶冻（三步超级简单）

等比例做了三种味道，按淡奶油60g一份的比例换算的。三顿半咖啡粉味道比较苦，多加了3g糖还是比较苦，咖啡粉的可以减少三分之一。
芝士味道不错，用的是35g的kiri，加糖打至顺滑，再和牛奶搅拌均匀，味道不错。
总体口感是奶香，入口即化，不是市售布丁的类型。喜欢口感脆一点的需要加大吉利丁片的量。

2023-01-25