超完美不开裂蛋糕卷~安安原创食谱~

步骤很好。完全按着步骤做的。之前方子参考了别家做了调整。减少了糖。蛋黄5克糖。蛋清25克。四个60克左右鸡蛋，40克玉米油，40克牛奶，40克低筋面粉。
250克奶油加了15克糖。还放了草莓。卷起来觉得好难呀，哈哈。温度自己烤箱用的130感觉还是表面脆一些。

2023-01-24