煎个好看又好吃的荷包蛋

20230123   星期一  农历正月初二
初二回娘家，老妈是亲的
老爸是宠爱的，味道也是熟悉的😊😊

午餐
今天皮哥烧的肥牛焖饭加荷包蛋
先用电饭煲把米饭精煮
肥牛用耗油生抽黑胡椒粉和淀粉调味
混合腌制15分钟
锅内放油把番茄切丁先炒
再爆炒肥牛
加入炒熟的白芝麻
再煎一个糖心荷包蛋
把饭先盛好铺上肥牛再撒上少许芝麻
中间放上煎蛋🍳
剥几颗桂圆
酸奶#早餐•2023年1月23日#

2023-01-23