2023年01月23日

白菜猪肉饺子
400克面粉加一个鸡蛋，200毫升水和面
500克白菜洗干净控水，切菜器切白菜，加一勺盐腌制，出水了以后用手挤出来水备用
熬花椒油放凉备用
400克肉馅加四勺盐，两勺生抽，一勺耗油，一点老抽调味，打入50毫升左右的水，加入姜末和葱末（一根葱），加白菜和花椒油
开包！

2023-01-23