十分钟教你做一口汤、一口饭的韩式辣白菜豆腐汤（素食版）

辣白菜汤
我的做法：肉冷冻后切薄片，肥肉和瘦肉分开。姜切丝，蒜切末，洋葱切段，白菜帮切细段，白菜叶撕大片。准备农心辣白菜酱。
小火少许油把肥肉炒出油脂，放姜蒜洋葱炒香，中火放瘦肉炒变色，锅边淋入味极鲜酱油，加小半锅水，加白菜倒入一袋辣白菜酱，转大火煮开，尝咸淡加适量盐，等白菜煮软后加内酯豆腐，盖上锅盖中火继续煮，等豆腐入味了就可以出锅了。

2023-01-23