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剁椒熏肉蒸芋头

剁椒熏肉蒸芋头
很“听了头”的味道,恩施带皮分层五花熏肉+荔浦芋头+自制剁椒,米饭杀手没跑了!
不多的几样食材和调料,一蒸了事儿。蒸好给它拌拌就立马食欲蹭蹭蹭!芋头给了熏肉清香,熏肉奉献给芋头油脂香,于是粉糯的芋头不干了滋润了,晶亮的熏肉不腻了肉脂均亭了。剁椒自身已经惊艳味蕾,现下更是提味儿。

2023-01-22

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