不加粉的Q弹虾滑

#午餐•2023年1月20日#
这个方法好，来到海南哪能辜负了海鲜，虾的N种吃法造一遍，虾滑首当其冲，蛋清＋盐＋胡椒粉，没加料酒，搅拌＋摔打交替进行，成品虾丸Q弹不散，感谢楼主分享🌹🌹🌹

2023-01-20