广式叉烧包

#晚餐•2023年1月20日#第一张图是第二次做的，图二是第一次做的，严格来说都失败了。都是用低筋面粉做的，但是松软程度跟中粉差不多，没感觉特别松软。第一次做一个也不开口，第二次做就开了四个，也算一点小进步？ 为什么外面卖的皮就那么松软啊……

2023-01-20