上班族的福音---冷藏末发酵的南瓜蜜豆小方包

麦芬模具面团75g，包了红豆烤完变飞碟了，下次可以减少一些面团，小枕头模具面团55g，感觉差不多，温度需要再测试一次
主要是蒸了很美味的南瓜没有吃完，不想浪费，先称量的南瓜，配方量1.65倍做的，顺便试试冷藏隔夜二发，意外的成功诶！口感也很好！

2023-01-20