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s6054 做过

2023年01月19日

·带皮猪前腿肉150克(5.5),豆皮百叶75克(2.2),鲜黑木耳100克(2.05),白蘑菇115克(2.8),大蒜0.5个
·油1勺,酱油2勺,清水1碗,盐,糖
·猪前腿肉切块后腌制10分钟(料酒1勺,盐,黑胡椒);蒜末油煸炒,放肉煸炒后同时倒入已切小块的百叶木耳白蘑菇翻匀,放入酱油,放清水,盖盖转小火10分钟,出锅前放少许盐和糖

2023-01-19