莲藕排骨汤

汤很鲜美，藕也很面，很好吃…但我感觉我做的排骨总是有一股怪味，我买的是新鲜排骨，清水浸泡半小时除血水，大约五分钟换次水。煮汤前还用葱姜炒了一下，加水烧开除了血沫…有没有大神指点一下呢？

2023-01-18