快手早餐～自制油条（酵母版，不含泡打粉、膨松剂）

比较成功。没有用牛奶，差不多等份的温水，加了4克左右无铝泡打粉（也可再少点，加多了油条容易硬，皮条），其它同。要点：面不要揉，切小条要稍厚些，两头捏紧，压好小条好稍醒发再炸

2023-01-17