自制雪花酥小奇福饼干

记录一下：按配方量面团很干，擀之前又陆陆续续加了很多次牛奶，下次直接先把牛奶提到20克或者更多；右边大摊是上下火160度10分钟，糊的很多，左边一小摊是上下火150度7分钟左右，底火仍然有点高，下次试试上火140度，下火130度，10分钟，饼干味道挺好的，再试一次成功了就做雪花酥#晚餐•2023年1月15日#

2023-01-15