牛奶红糖馒头

400克粉 ， 250毫升牛奶，红糖70克，桂圆干泡过切碎，酵母4克，一发一个小时，二发半小时，冷水上锅十五分钟，焖三分钟。锅子太小，全部挤在一起了，味道很好，甜度刚好。

2023-01-15