常西兮 做过 蜂蜜桂花蒸年糕(必做年货)~松糕~状元糕~糯米糕~粘米糕~籼米糕~沙糕~茶糕 没有模具 用蛋糕模具做的。粘米粉600g,糯米粉200g。1:3的程度,加了200g的糖粉。和200桂花糖掺的水。感觉甜了些,后续还没蒸的又加了一些糯米粉和粘米粉。感觉最重要的一点是要静置,不然会有干粉味。 2023-01-15