2023年01月14日

鱼用盐水清洗 过一下白酒等可以去腥 然后水
煎鱼一定要煎黄，撒一点盐可以防止粘锅 油要热 煎鱼时放姜料酒去腥味

料酒生姜去腥（提前腌制也可以？）
加开水
放葱和生姜
6分钟

2023-01-14