两种口味金枕蛋糕 | 不塌陷 无泡打粉

底部松软毛茸茸的
上部回缩。。。
怎么办？
可以调高上火？——不行，表皮有点焦了！
可以延长烘烤时间，加盖锡纸！
还是蛋白没有打发到位？

2023-01-14