红糖糯米糍粑

我把糯米泡了20分钟，用电饭锅蒸的，蒸好后直接用盛饭的铲子搅，特别方便还不粘！冷藏了一夜，用沾水的刀切块煎出来，淋上红糖水，香脆的外皮吸满了红糖浆，又脆又甜蜜！内芯软糯好吃。比糯米粉版的更脆，更香，更有嚼劲。

2023-01-13