爱吃美食又怕胖 做过 《Tinrry+》香草/抹茶/可可迷你戚风杯子小蛋糕,不用烫面也能湿润哦~ 第一次做的有点过火,后面根据我的烤箱调了时间(130度40分钟,140度10分钟),比较合适。主要是喜欢蛋糕刚出炉外表酥酥的,中间软软的口感,所以时间长了些。所有蛋白打发时都加了柠檬汁去腥,巧克力味的糖减到30克,比较合适我的口味。做了三种,还是喜欢原味😋。 2023-01-11