2023年01月10日

实在忍不住，就特别想吐槽一家，表扬一家，和一带而过两家
一带而过的就是想说下甜品和咖啡 奶茶
第一，动物奶油，真奶粉，那做出来的奶昔奶茶甜品，味道确实好。DQ和乐欧就做到了，而且分量确实到位。那天买了回小汪糕点，第一口就被奶香精的气味熏到了，芝士蛋糕也完全没有芝士。foodlove家用的食材也挺好的。但是千禧坊 小田田 85C 莫斯卡托 胖王爷，是真的平价食材，绝对的不是好食材。
第二，但凡你喝着好喝奶味足的拿铁，咖啡，那一定不会是仅仅加了纯牛奶，一定是加了某个牌子的厚乳。我拍到了好几家的厚乳，后来懒得唠叨，又都删了，只记得瑞幸用的雀巢，石井婆豆沙牛乳家用的伊利，其他家都用的植脂或者半植脂厚乳。因为牛奶味道很淡，任何甜味都是盖掉牛奶乳脂香味，必须加厚乳才能做出奶香！

2023-01-10