GG_0199 做过 红枣版新疆抓饭(牛肉/羊肉/排骨皆可,附水量把控秘诀) 二刷,成功。但这次以为自己记得,羊肉和胡萝卜炒了会儿才想起还要有洋葱,洋葱切好单独炒了再加入羊肉胡萝卜炒了会儿……为结锅巴水放偏少了,面上的饭粒有少量点硬。这次米放得多,味道比第一次淡一些,但也很好吃😋 2023-01-10