天津特色—醋椒豆腐

家里的醋不是很酸，放了起码7.8勺醋，4.5勺盐，还没做出天津吃到的那种浓厚的酸味，感觉一口前半段是酸的，后半段的味觉更像是喝到了白开水，汤水和调料比例还有待于自己多探索，冲！ #午餐•2023年1月8日#

2023-01-08