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Beloww 做过

蓝莓乳酪贝果

第一次做贝果😋
韧韧的软软的 好吃
面团加了蓝莓60g,奶酪馅减1/3,整形剪了口子,煮糖水每面20秒,其它不变
揉面35分钟(10+5+5+15),醒发共50分钟(10+10+30),200度中下层20分钟

2023-01-07