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NANA-11 做过

云顶小花曲奇饼干「终极配方」

😂大冬天挤曲奇真是自虐,挤爆一个裱花袋,拿出来在贴脚线上加温至软~烂继续挤…样子不忍直视,味道意料之中奶香酥。奶粉用了28-30?(因为是小袋装奶粉,直接就把一小袋都用了)等量减少了高粉(没有高筋面包粉,用的就是家里大袋装高筋馒头饺子粉),加了2滴香草精,甜度无需调整。

2023-01-07

NANA-11

可能我的个头小,25分钟左右就开始持续飘出香味,30多分出炉。

2023-01-07

NANA-11

盐可多加0.5克🤔或加点芝士粉

2023-07-17