紫薯发糕（简单易做）

用了一个紫薯约有230克，蒸熟后加了一盒250m乚的纯牛奶放破壁机里打，太干了打不动，又加了一个约有55克鸡蛋和约20～30克水，150克面粉＋100克木薯粉，和好面留一发时去忙别的事给忘记了，3个小时后才拿出来排气等二发，二发时又忘记了，1个小时后才记起开始蒸，本以为会失败了，没想到蒸出来效果好好的，松松软软QQ弹弹的真不错啊！一口气连吃上两块！😊😊

2023-01-06