不焯水不放油的家常红烧肉

味道很不错，我加了四五片山楂解腻，特别好吃，炖了四五十分钟水分快没了，下次可以多放点水炖一个小时会比较烂点。我用的是砂锅炖，火开大了下肉块，等油逼出来了还是有点不好翻面，不知道怎么解决这个问题。方子很好哦，推荐。#晚餐•2023年1月5日#

2023-01-05