完胜四季宝的自制花生酱（破壁版）

父母这边没有烤箱，我和爸爸用小火炒的，没有放砂受热不均，皮也不好去。好！问题不大。
西屋轻音破壁机（600W），下次不太敢用它做花生酱了，功率太低，几度都停止工作了，我用了楼主的方法不知道是不是实操上还是有点问题。
一斤花生打出来满满一瓶（瓶型500ml），没有一点多余的。非常非常香（除了略有一点糊味以为但可以忽略），我立刻就用来蘸馒头吃沙县味抄手了。
破壁机呢还是选那种又大又笨重1200W的稳

2023-01-05