桂花酒酿圆子（附酒酿，小圆子做法）

桂花酒酿水波蛋，
记一下比例，一份：150毫升水+1tbsp酒酿+1tsp糖+10个小圆子+一个水波蛋，水波蛋全熟6分钟，流心4分钟，小圆子水开下，浮起后3-5分钟，所以浮起后即可加入鸡蛋转中小火。

2023-01-05