Chocoholic

濃郁巧克力海綿蛋糕
Source: 巧兒灶咖 Ciao! Kitchenhttps://ciao.kitchen/chocolate-sponge-cake/
咱就勇敢承认消泡了吧😭
翻倍做的量，也就填满了一个六寸模…
很认真的手持打蛋器全蛋打发了二十分钟…
咋就消泡了呢…
下次上机器😈
所以空口吃真的有点干…淋上酸奶尚可😂
糖量减到75，所以甜度OK

是很扎实很适合做蛋糕胚啦
可是杨康还是疲惫了…
黑森林蛋糕就下次再说吧🤣
#Chocoholic# #我们的美食与爱#

2023-01-03