冬笋的保存与吃法

#腊肉炒冬笋#
家里囤了腊肉和真空冬笋，看了菜谱，必须试做一个。腊肉我没加水煮，薄切后蒸了10分钟，不算硬。刚好手边有现成的一小碟雪菜炒肉沫（吃剩的哈哈哈！！）感谢楼主的提示，放进去一块儿炒，物尽其用！青蒜是点睛之笔，我太爱了，用了三根儿，非常提味儿。炒出来巨成功，简直太香了，得到家人一致好评，吃完一个小时了都还在回味～～😋🤤🤤

2023-01-02