电饭锅盐焗鸡（简易版）

第一次做盐焗鸡，鸡买大了点，所以用去掉了鸡腿的小半只鸡，用盐焗鸡粉腌制1个小时后，在电饭煲中铺姜片、葱节，放上鸡（鸡皮向上），精煮47分钟，放到不烫手后切块。
   另外，用滚油淋在蒜泥和盐上，做了一个蘸汁，配鸡很合适。

2023-01-02