咖啡核桃菠萝吐司

三刷，1.5倍量，用摩可纳速溶咖啡粉，菠萝皮5g，面团10g，因为品牌和配方不同，没敢用足量，怕苦。做了4个小吐司，9个菠萝包，包体面团50～60g、但觉得都还是比纸托要小，感觉可以做到80g，下次试试。#早餐•2023年1月1日#

2023-01-01