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新手必学的香橙磅蛋糕,比戚风简单多了,真的超级好吃

香香的很好吃,下次可以稍微再减点糖
用量都是按照配方,添加顺序按照视频。不知道是不是因为室温偏低,打发黄油的时候水油分离了好多次,加热融合了以后重新搅打又会有点分离,最终打发完成的状态有点粗糙,好在成品还行。
自家烤箱温度偏高,用的上火165,下火155,35分钟,中间15分钟的时候拿出来割了一刀。感觉温度和时间正好。烤完的时候特别香。

2023-01-01