午餐•2023年1月1日

#午餐•2023年1月1日# 三菜一汤：煎牛排（中式煎法）炒油菜（洗菜最少洗三遍，炒前热锅下姜和葱，倒油，热，加菜 大火翻炒），西红柿炒蛋（两蛋一西红柿，蛋先打一下不加盐，炒蛋先，捞起，再炒去皮西红柿，再放蛋，加盐翻炒中火），主食：藜麦饭（米两把，藜麦一小把，洗三次）汤：肉燕黄瓜汤。佐料：葱（前段炒油菜用掉了，后段点缀加汤，撒西红柿上）早餐配菜：小火煎豆腐。先中火煎干豆腐，加酱油。

2023-01-01