自制奶油奶酪Cream cheese（快手版）芝士蛋糕的核心

一开始买的图三右边的那种奶，放了柠檬汁后有滤出，但是液体部分居然还是白色的，太诡异了。于是又下楼买了香满楼的鲜奶，这一次就正常了。但其实做出来的成品好像也差不多。一瓶鲜奶只能做个130g左右，是不是我挤太干了？

2023-01-01