2022年12月31日

前两天好冷，开会前又一直在抱佛脚没做饭，所以就点了道酸汤肥牛想热乎热乎。结果令人非常失望，肥牛比较老，而且还不入味，酸汤颜色不是金黄的（说明没有加南瓜调色），酸味也不来自于黄椒酱而是酸菜鱼的那种酸菜。于是把汤和肥牛分了开来，汤里有些米粉，那天当作主食吃了得了；肥牛今天加洋葱、芹菜做了道孜然牛肉，卷饼吃还不错，只是牛肉品质本来就差，我又汆了一次水去除酸味，口感会更差了。

2022-12-31