6寸基础戚风（蛋糕胚）

用这个蛋糕胚的配方稍微改了一下做了个新年草莓戚风。3蛋，40g中筋粉，淡奶油酌情加的，调整面糊的状态，后面还觉得太稠又加了点牛奶。蛋白霜是30g糖加白醋。

2022-12-31