Pluto_a57f 加咖啡液等于加水啊,这样的话奶油肯定打发不起来,我之前看过一个方子是把咖啡放在奶油里面煮沸,然后过滤掉,再冷藏打发,实在不行你就在淡奶油里面直接加速溶咖啡粉粉吧 2023-01-26
应该是奶油本身有问题,或者没有打发足够时间
2023-01-05
加咖啡液等于加水啊,这样的话奶油肯定打发不起来,我之前看过一个方子是把咖啡放在奶油里面煮沸,然后过滤掉,再冷藏打发,实在不行你就在淡奶油里面直接加速溶咖啡粉粉吧
2023-01-26