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小秋手作 做过

PH100%巧克力马卡龙

乖乖嘞,也太香了!而且总算知道啥叫细腻组织了!可惜自作主张减了蛋白的量,导致面糊过厚了。赶时间只晾了半小时的皮儿,裂了。感谢分享配方!

2022-12-30

Grace_W

冬天做巧克力液块壳记得把tpt保温 要不然巧克力加进去很快就凝固 导致怎么凉皮都会裂

2023-01-02