2022年12月30日

中国最贵橄榄核心产区，在潮阳金灶镇官坑村。500多岁的三棱橄榄树在04年曾拍出8.6万一颗的天价。

冬至后橄榄泛起金黄色，更甘美，是潮汕地区宴客的最奢侈水果，好橄榄极难保存，必须现采现卖。我用骅玺设计的丝绸手帕小心包起几颗来，慢慢吃。民间谚语说：“一颗青果两头尖，皮又脆来味又鲜，开头吃起有点苦，慢慢方知回味甜。”这里好几辈果农的日子，也苦尽甘来。

2022-12-30