开花馒头

#开花馒头# 做了几次开花馒头没有成功，无意中把米粉当成面粉做成了。这次优化配方，用530克面粉，配了70克米粉，25克糖，6克酵母，做出的馒头外形、口感都很满意。我的早餐，三文鱼蒸蛋配白馒头。早起发现阳了，浑身酸痛，体温37.5度。老公已经请了几天事假没上班，他也不堪重负，一直有＂幻阳症＂。我没告诉老公，硬扛着给家里的三个阳人，加上老公，煮了四碗面条。

2022-12-30