2022年12月28日

蒸蛋糕:
蛋黄5个:牛奶75克，油20克，低筋粉100克。
蛋白5个:糖30克，柠檬汁5滴，泡打粉1.5克。
水开后蒸50分钟。
备注：鸡蛋大小介于土鸡蛋与洋鸡蛋之间，糖不能再少了，需要甜口可适量再加。

2022-12-28